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terça-feira, 27 de setembro de 2011

Quiche Bacon e Cogumelos



Massa:
1 embalagem massa quebrada ou folhada

Recheio:
1 lata cogumelos
1 embalagem bacon tiras
4 ovos
1 pacote de natas
sal e pimenta
1 embalagem queijo mozzarella


Preparação:
Numa taça colocar os 4 ovos e o pacote de natas e bater muito bem, temperar com sal e pimenta.
De seguida colocar o bacon, os cogumelos e metade do queijo e envolver bem.
Forre a tarteira com a massa e pique com um garfo. Deite o recheio e por cima coloque o restante queijo.
Coza em forno pré aquecido durante cerca de 30 min.

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