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quinta-feira, 7 de junho de 2012

Rolo de Carne Recheado




Ingredientes:

1 Kg Carne de Novilho Picada
1 Pacote de Natas
1 Embalagem Sopa Instantânea Cebola
Queijo da Ilha Ralado
Chouriço Corrente






Preparação:

Juntar todos os ingredientes e envolver muito bem.
Colocar a mistura dentro de um saco de congelação e com o rolo de esticar massa, estender;




Abrir o saco pelas laterais sem desmanchar a carne; Neste caso, recheei com queijo da ilha ralado e chouriço.


Enrolar com a ajuda do saco de congelação para não desmanchar, colocar uma noz de manteiga e vai ao forno com um bocadinho de vinho branco.


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